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Betrieb einer Brauerei, Vertrieb von Brauereiprodukten aller Art, Betrieb von anderen Handels- und Fabrikationsgeschäften und Beteiligung an anderen geschäftlichen
Unternehmungen jeglicher Art sowie an allen nach dem Ermessen des Vorstandes den Interessen des Unternehmens dienenden Geschäften. Produktion: Unter- und obergärige Biere,
ferner Eis für Eigenbedarf. Gegründet 1907 als GmbH, AG seit 20.9.1923; eingetragen am 5.10.1923. Die Firma lautete bis 5.6.1924: Union-Brauerei Verlag AG,
danach: Union-Brauerei AG. Es bestand eine Bierniederlage in Wilhelmshaven OT Rüstringen (Oldenburg), Zedeliusstr. 39/41.
1964 umgewandelt in eine GmbH, 1965 in die Haake-Beck Brauerei AG überführt.
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